今天要介紹一間曼谷
特色甜點店
PACO BANGKOK,主食是之前在歐美很火紅,也是IG網紅很愛打卡的
Smoothie Bowl果昔碗,也叫思慕雪、思慕,這食物在曼谷不少
咖啡廳都有,但就有一間做得特別美、特別繽紛,看了幾次照片後就被燒到了! 所以跟朋友就決定一定要來見識一番。喜歡甜點的朋友也不要錯過喔!
地點就在曼谷最有名的捷運站
BTS Asoke(阿索克)及
BTS Phrom Phong(蓬鵬)站中間,地點很方便,走路就能到!
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PACO特色曼谷甜點店
PACO BANGKOK地點
PACO BANGKOK特色甜點店其實從曼谷Asoke(阿索克)站或 Phrom Phong(蓬鵬)站過來都方便,只是剛好我在Phrom Phong(蓬鵬)站右邊的地方,從Phrom Phong(蓬鵬)站走過去比較順。從捷運站下來後慢慢走大約走9-11分鐘可到,這條路也有很多咖啡店、按摩店(Let's Relax),可以慢慢逛過去。
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PACO BANGKOK小巧玲瓏的店面
當我一路從Phrom Phong站走到這裡來時,店面真的小到讓我驚訝,但店面藍白配上小磁磚混搭風超可愛,只是這麼小的店,第一個閃過我腦袋的是,會不會是間快閃店? 就是先從小店開始,若生意不錯可能會繼續做下去,若生意不好可能就會迅速關店。我只是覺得『幸好我來的早』。
PACO BANGKOK店內介紹
PACO BANGKOK店內大概只有兩張桌子跟一排三個座位的高腳椅空間,還好中午吃完就來沒什麼人。但其實流動率也很快,因為店內食物很簡單,只有各式各樣的Smoothie Bowl果昔碗(思慕雪/思慕)甜點,沒有其他食物或咖啡,所以大家花最多時間應該就是拍照了😂
旁邊就是櫃檯,也是製作區,要拍他們怎麼製作也是一清二楚,也讓我好奇心爆發,到底這種如此繽紛的Smoothie Bowl是怎麼製作的。
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(有亮點😂) |
Smoothie Bowls價格
一進門,右側就是超大的Menu了。如果沒錯的話,應該就是這9種口味了,各個Smoothie Bowl名稱下方都有寫它的內容物。其實就選自己喜歡的樣式跟價格就對了,後來我就選了PACO BOWL 320泰銖(芒果+香蕉+鳳梨+鹽生杜氏藻+螺旋藻),不是太便宜😗,但為了網美照就花下去吧,跟朋友一起Share一碗就可,但其實蠻小碗的喔!
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(標榜純天然無任何添加物及糖) |
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from PACO BANGKOK Facebook |
Smoothie Bowl 果昔碗
其實還沒來PACO BANGKOK之前我沒吃過任何的Smoothie Bowl果昔碗這類的甜點,但Smoothie Bowl之前會爆紅除了高顏值的外表之外,正是打著健康吃甜食的口號。這次親自看了製作過程才知道,原來它的繽紛色彩僅靠天然水果的顏色及益菌就能做成,終於吃甜點也能沒負擔了😍
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from PACO BANGKOK Facebook |
它們會先把急速冷凍的水果拿出來打成泥也當成底鋪滿碗底,所以不需要加任何的冰塊就可以保持稠身和冰涼。也因為Smoothie非常濃稠飽足,即使鋪滿了水果也不會沉到底部。
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(有亮點😂) |
最後再用牙籤在上方作畫就完成了一碗超美的果昔碗!吃起來是不甜的,就是非常健康的綜合水果冰昔口感,清爽無負擔,也是為什麼它熱量不高的原因。
非常好拍照,幾乎大家都捧著碗走來走去到處拍網美照😂
知道製作方法後還真的不難,只難在裝飾。所以歐美Smoothie Bowl果昔碗其實都會當成早餐,只是要做美美的裝飾應該要很早起😒
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from PACO BANGKOK Facebook |
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from PACO BANGKOK Facebook |
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